Tasting my first surinam cherry (Eugenia uniflora)

  I feel that It’s the “end” of a long journey that began when I had a space to garden and became interested in indigenous fruits for its ease of

Comparación nutritiva en guayabas de pulpa blanca, rosada y roja

Existe una gran diferencia nutritiva entre la guayaba de pulpa blanca (predominante en el mercado internacional) y las de pulpa rosa y roja (muy solicitadas en Brasil). Según un estudio,

Brotes de hojas de pitanga (eugenia uniflora, ñangapiri, cereza de surinam)

Se trata de un frutal sudamericano llamado científicamente Eugenia Uniflora, popularmente pitanga en Brasil y otras partes del mundo, ñangapirí en el norte argentino, cereza de surinam en otros lados,