Una de las plantas tiene hojas super grandes, incluso más grandes que la que se ve en la foto.
Esta planta tuvo poco sol en el verano.
Cosechando acelga
May 29, 2013
4 Comments
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Degustación de calabaza gorro turco
Hace unos dias deguste la primer calabaza de la huerta (y la primera de la historia de mi huerta), muy rica, cero fibrosa, ahora a las otras calabazas voy a
primer Aratikú (annona sp. o quizás rollinia sylvatica)
El sabor resultó parecido al de la chirimoya, pero este era suave, hay que ver si los próximos frutos cosechados más inmaduros o más maduros son más intensos, y/o si
jaboticaba grimal germinando…
Fueron embolsadas el 1 de dic, llegaron con hongos el el 19 de marzo y parecían germinadas en algún momento y luego sin vida (dado que estaba todo seco
Ese sos vos o es tu amigo que hace un tiempo estaba detras de un zapallo? ja, fuera de joda, que acelga!!! encima esa es mas chica que otra? nunca vi una hoja de acelga asi, si alguien dice el metodo que usas no me convence, le mostras esta foto jajaja. Recien me llego tu sobre!!! gracias Marcos!, que alegria ni bien lo vi (16 dias, bastante rapido), ya las puse en remojo (4 de cada una), la que te envie primero fue como una semana antes que esta que me enviaste y llego mas rapido la tuya, ojala llegue.
Es un vecino que se está sacando fotos para un casting de American Idol…
Sí, es una bestialidad las hojas q da, con 1 sola me alcanza para complementar re bien un plato de fideos, hago las pencas con manteca y ajo en una zartén, luego la hoja cortada finita se cocina a fuego lento en el mismo lugar pero tapada, tiro algo de queso rayado y va…
El método Fukuoka funca, lo q no funca es mi tiempo libre!
De nada, qué bueno que llegara ese sobre!!!!
Que bueno decile a tu vecino que suerte en ese casting, lo unico que en vez de sacar del estuche una hoja de acelga gigante saque una guitarra jajaja. Buena receta esa, la tengo en cuenta, sabes la variedad de la acelga? dejaste para semillas?
El metodo es eficaz se nota.
jeje, es una acelga común q compré semillas en un vivero, pero quizá esta planta es especial, obtendré semillas de ahí…