Tag: guayaba fresa
Compuestos polifenólicos en arazá comparados con arándanos
Psidium cattleianum (arazá rojo) presenta un mayor contenido de compuestos polifenólicos que P. cattleianum var. lucidum (arazá…
March 13, 2013
Arazás madurando, día lluvioso, fin del verano
Les traigo unas fotos de la planta tal cual está hoy en día, con varios arazá maduros…
March 13, 2013
Arazá rojo: post-cosecha
Estoy haciendo el siguiente experimento: un seguimiento sencillo de las propiedades del arazá luego de ser cosechado….
March 11, 2013