Aguaí dulce: misterio desvelado!

June 26, 2019 3 Comments 1 tag

Durante años leí información sobre un frutal nativo llamado “Aguaí”(Chrysophyllum gonocarpum), la misma solía aclarar que la fruta es muy fuerte para ser saboreada al natural, por lo cual los

¿Cómo hacer una torta de Jaboticaba?

June 12, 2019 2 Comments 5 tags

Receta de Torta de Jaboticaba: 4 huevos 1 tasa de aceite 2 tasas de fruta de jaboticaba entera 2 tasas de azúcar Procesar bien en licuadora hasta que quede homogéneo

Nuevas charlas con degustación de Frutas Nativas en Mar del Plata 22 Junio, 14hs / Necochea 21 de Junio, 14hs.

June 10, 2019 2 Comments 2 tags

Mar del Plata: https://www.facebook.com/events/505998866607377/ Necochea: https://www.facebook.com/events/359888194668352/ Degustaremos helados y mermeladas de guayaba tropical, jugo y mermelada de jaboticaba, helados de arazá serrano, té de pitanga y guabiroba, así como también

Entrevista sobre bosques de alimento, para medio de Tigre, Argentina

June 10, 2019 0 Comments 0 tags

http://actualidadtigresanfernando.com/noticias/suplemento-flor-de-ceibo/bosque-de-alimentos/?fbclid=IwAR1-89nDzSAJG2a0oFMHesXtkObEzpAnd9CZ-IuEFWzTzW42OPp1-Lk865k

En “Pilo” se animaron a probar frutas nativas de la Cuenca del Plata!

May 22, 2019 0 Comments 10 tags

En el canal PILO suelen hacer divertidas degustaciones de productos raros, diferentes, inusuales, originales y me pareció que no podían faltar los sabores de nuestros frutales, los de la Cuenca