Última cosecha de guaviyú del año

January 19, 2014 7 Comments 3 tags

Coseché todos los frutos que restaban porque ya comenzaban a pasarse de maduros encima del árbol, algunos se arrugaban; Pesaron 420 gr, me sorprendió muy gratamente el sabor de las

Primer cosecha importante de guaviyús

January 18, 2014 0 Comments 5 tags

Bueno, en verdad hay más en el árbol, algo así como el doble o el triple que esto, y ya había cosechado una cantidad similar de frutos día tras día

Guabiju video and photos, pulp and ripen fruits

January 9, 2014 0 Comments 3 tags

   

Tomate de árbol caído inesperadamente ¿madurará?

June 18, 2013 2 Comments 2 tags

Leyendo algo de bibliografía sobre el manejo postcosecha del tamarillo o tomate de árbol, veo que no es recomendable cosecharlos verdes dado que pierden como el 20% del peso, pero

Cosecha de cítricos a fines de otoño

June 13, 2013 5 Comments 4 tags

Estamos en las puertas del invierno y los cítricos del jardín explotan de alegría. Recién probé una de las naranjas de ombligo y valió la pena la espera: exquisita… lógicamente