Saboreando otra eugenia: repanda

March 30, 2014 5 Comments 2 tags

Esta planta autóctona plantada en una pequeña maceta de 3 litros ha estado un poco carente de agua durante los calurosos meses del verano, cuando descubrí sus dos frutos el

Feijoas de 3 arbustos diferentes

March 18, 2014 3 Comments 2 tags

De estos arbustos, 2 han sido plantados en el jardín frontal y uno en el del fondo, este último dio sus primeros frutos durante el verano 2014 y puedo decir

Cosecha de tomate gigante de galicia

March 12, 2014 0 Comments 1 tag

Este tomate me asombro, no solo por el tamaño de sus frutos (la mayoria de mas de 400 gramos) sino tambien por lo carnosos que son comparados con otros tomates

Degustación de calabaza gorro turco

March 12, 2014 0 Comments 1 tag

Hace unos dias deguste la primer calabaza de la huerta (y la primera de la historia de mi huerta), muy rica, cero fibrosa, ahora a las otras calabazas voy a

Receta: Jalea de arazá rojo

March 12, 2014 12 Comments 3 tags

Citamos una receta que nos alcanzó el amigo Carlos Peres da Costa desde Recife, Brasil, heredada de su madre; cuando él era pequeño vivía en otro continente, ellos desayunaban todos los