castañas de baru: un milagro nutricional

Aquí algunos apuntes sobre la fruta “baru”, una leguminosa muy especial, originaria del Cerrado brasileño: http://emporiodocerrado.org.br/es-es/tesouros-do-cerrado/baru.asp “el sabor inigualable de su alazán que tiene valor nutritivo importante para el mantenimiento

propiedades nutritivas de guayaba y tomate comparadas

Para que se den una idea de las altas propiedades nutritivas de la guayaba, veamos en comparación con los tomates: General: Guayaba: Tomate: Minerales: Guayaba: Tomate: Es decir, la guayaba

Paseo otoñal por la huerta

Aprovechando el día agradable de hoy saque unas fotos Me encanta la caigua, en esta época crecen rápidamente, ya hay varios frutos. Cayote blanco, va madurando, es ideal para dulce,