Sabor del guayabo medido en grados Brix

Para darse una idea, se considera que una frutilla o manzana es excelente cuando llega a 14º Brix. Fuente http://www.guayubira.org.uy/monte/seminario2010/Vignale-frutales.pdf

Atando cabos: myrciaria trunciflora ?

Luego de varias semanas, de, en verdad, años de intentar identificar esta jaboticaba, preguntándole a varios expertos de diferentes países del mundo (dijeron que podría ser m. cauliflora o una

Video de la Charla con Degustación de frutales nativas en la Reserva Los Robles, Moreno