Receta: Jalea de arazá rojo

Citamos una receta que nos alcanzó el amigo Carlos Peres da Costa desde Recife, Brasil, heredada de su madre; cuando él era pequeño vivía en otro continente, ellos desayunaban todos los

se me hace agua la boca

para los que aún no cultivan guayaba… ¿qué esperan? Estas frutas fueron cosechadas hoy del árbol más pequeño, maduran en un color amarillo-verde, no llegan en general a estar completamente

Frutales cultivados en invierno en el interior de la casa

plántulas de: psidium cattleianum, eugenia uniflora, campomanesia lineatifolia, eugenia reinwardtiana, myrcianthes pungens, myrciaria vexator