jack fruit

Así se ve un brote de jack fruit, unos pocos días luego de germinar:

Mike y Julia Guerra: jardín urbano permacultural

Dejamos aquí un video de 15 minutos, está en inglés pero escuchando el audio conseguimos la siguiente descripción en castellano:

Jatobá (Hymenaea courbaril) brotando en el vivero

Esta valiosa especie frutal tropical nativa de la Cuenca del Plata ha brotado por primera vez en nuestro vivero.   Se aprovecha su pulpa comestible, la cual dicen que es