Jatobá (Hymenaea courbaril) brotando en el vivero

Esta valiosa especie frutal tropical nativa de la Cuenca del Plata ha brotado por primera vez en nuestro vivero.   Se aprovecha su pulpa comestible, la cual dicen que es

Salvando el tomate luego de la helada

Mi caso en particular es que acá en Argentina hubo una “ola de frío polar” que duró una semana a fines de este otoño que aún no acabó, y tuvimos

Taller/degustación de frutos nativos en Zárate!

Viernes 7 de Septiembre 14hs. Link del evento en facebook: https://www.facebook.com/events/321911951687252/ Se repartirán semillas de frutales nativos para hacer la experiencia en casa, degustaremos mermelada de guayaba serrana, té de pitanga,