Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.

Mujeres Soñadoras: emprendedoras que agregan valor a la fruta de la chacra

Más info:

http://tahyi.nearural.com/ampliar.php?id=38143

http://safmisiones.com/2017/11/30/agroindustria-de-la-nacion-participa-de-selva-adentro/

 

 

3 thoughts on “Mermeladas y vinagres con frutos nativos en Misiones!”

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semillas y frutos de la selva misionera

Recomiendo esta lectura: http://www.bosques.org.ar/publicaciones/Revista_BIODIVERSIDAD_6.pdf Revista_BIODIVERSIDAD_6

días lluviosos de marzo, arazá, feijoa, tamarillo, pizzas, etc.

Cosas que ocurren: O sea, pizzeada con familia nuevamente… eso sí, la pizza de flores no la comió nadie ¡qué gente insana! Palmetti no asistió al almuerzo… Los arazá rojos

Guaviyu en plena floración

    No se distinguen muy bien en la foto las flores debido al día nublado, pero es bueno dejar publicado aquí que el guaviyú está en plena floración: