Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.

Mujeres Soñadoras: emprendedoras que agregan valor a la fruta de la chacra

Más info:

http://tahyi.nearural.com/ampliar.php?id=38143

http://safmisiones.com/2017/11/30/agroindustria-de-la-nacion-participa-de-selva-adentro/

 

 

3 thoughts on “Mermeladas y vinagres con frutos nativos en Misiones!”

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uvaias en febrero

Si mal no recuerdo, generalmente maduraban durante el fin del verano, ahora me parece que se adelantaron, son frutas jugosas en todos los casos, algo fibrosas pero esto no molesta