Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.

Mujeres Soñadoras: emprendedoras que agregan valor a la fruta de la chacra

Más info:

http://tahyi.nearural.com/ampliar.php?id=38143

http://safmisiones.com/2017/11/30/agroindustria-de-la-nacion-participa-de-selva-adentro/

 

 

3 thoughts on “Mermeladas y vinagres con frutos nativos en Misiones!”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

arazá rojo en primavera

Fuera de temporada, misteriosamente, tenemos algunas frutas de arazá rojo… tuve que cosechar una antes de que madurara completamente porque estaba siendo picoteada por algún pájaro… ayer estaba completamente sana,

¡Cómo hacer mermelada de uvaias!

Durante estas semanas coseché aprox 60 frutos de uvaia de diferentes árboles, no fue una cosecha tan grande pero me alcanzó para hacer pruebas: el jugo tiene sabor similar al

Talan árboles exóticos para favorecer el monte nativo en Córdoba

http://eldoce.tv/sociedad/batalla-las-invasoras-talan-arboles-para-proteger-al-bosque-nativo-historias-de-hoy-telenoche-informe-video_46326# Se trata de un informe muy interesante sobre la controvertida decisión de investigadores del CONICET y vecinos del lugar que pretenden salvar la dinámica de la naturaleza nativa de