Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.
Mujeres Soñadoras: emprendedoras que agregan valor a la fruta de la chacra
Más info:
http://tahyi.nearural.com/ampliar.php?id=38143
http://safmisiones.com/2017/11/30/agroindustria-de-la-nacion-participa-de-selva-adentro/
Hay que esperar 3 o 4 días cuando se tornan naranja… la impaciencia me mata.
Observarán algo interesante con respecto a cómo germinan estas semillas: los cotiledones quedan en tierra, así que las primeras hojas que salen ya son las verdaderas. No hay que enterrar
Años atrás había logrado probar alguna de estas frutas pero nunca había llegado a conmoverme: hoy por primera vez he saboreado una que fue excelente: jugosa, dulce (casi 15º Brix),
Que bueno está para encargar algunas.
estaría bueno que hicieran envíos! yo pensé lo mismo… tienen apoyo estatal…