Aprovechando el día tan lindo saque algunas fotos.
El tamarillo naranja va muy bien (espero probar sus frutos por primera vez).
El gilo empezó a florecer.
La planta de lulo es pequeña pero ya dio su primer flor.
Los frutos del baby kiwi van bien, aun les falta un poco (el año pasado dio 3 frutos, muy ricos).
La grosella roja ya me regalo algunos frutos.
Y por ultimo una planta de poroto escarlata de linda flor.
Aquí algunos apuntes sobre la fruta “baru”, una leguminosa muy especial, originaria del Cerrado brasileño: http://emporiodocerrado.org.br/es-es/tesouros-do-cerrado/baru.asp “el sabor inigualable de su alazán que tiene valor nutritivo importante para el mantenimiento
Recientemente fue subido a Internet por su propia autora Laura Rosano un excelente Recetario de frutos nativos del Uruguay en el que se exploran las posibilidades culinarias de frutos como
(post actualizado y ampliado varias veces…) Este sábado 29 de Agosto (tuve que suspender la del 15 por un cuadro viral) en Gea Libros o “Casa de la Luna” (Lavalle