Hace unas semanas las granadas empezaron de a poco a cambiar de color, mezclando verde-amarillo, naranja-rojo, esta foto es de hace una semana, ahora empezo a perder sus hojas, las plantas las tengo desde que eran apenas unas semillitas (hace casi un año), y crecieron bastante rapido.
Los brasileños del sur están muy adelantados en lo que a divulgación de sus frutas autóctonas respecta, sino, miren el proyecto sabor nativo: http://www.cpact.embrapa.br/programas_projetos/projetos/sabor_nativo/index.php
Miren este video de una brasileña que sabe bastante de árboles nativos frutales, el pacurí tiene apenas 2 metros de altura y da una cantidad increíble de frutos. Acá en
En este estado de maduración el sabor es casi ideal, diría que deberían estar un tanto menos pasados de maduración para brindar el sabor justo. Están muy dulces y jugosas.