quebrachillo, quebracho flojo o sombra de toro: una especie nativa muy prometedora

A pesar de la dificultad que existe para conseguir esta especie nativa de Argentina, vale la pena rastrearla y cultivarla por sus múltiples virtudes:   fruto comestible – jugos – licores

variación en guaviyús

En esta foto perteneciente al informe de Ricardo Carrere, Uruguay, se nota que los frutos son diferentes a los que da uno de nuestros árboles, los cuales presentan sépalos más

Cosechando rosa mosqueta

Llego el dia! coseche los primeros frutos de la rosa mosqueta, no me alcanzan como para hacer dulce asi que los dejare secar para disfrutarlos como té (con la fruta