Sabor del guayabo medido en grados Brix

Para darse una idea, se considera que una frutilla o manzana es excelente cuando llega a 14º Brix. Fuente http://www.guayubira.org.uy/monte/seminario2010/Vignale-frutales.pdf

pum para arriba

Normalmente todo el mundo desea cerrar el año “pum para arriba” -una expresión acuñada por un conductor de televisión argentino que suele estupidizar a la gente, el cual pienso que

Etapas de maduración en un ñangapirí o pitanga (eugenia uniflora)

  (2 nov, verde) (15 nov, naranja) (16 nov, magenta o roja) (17 nov, purpura)(y aún no sé si está realmente madura… dado que no se cae en la mano