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Mermeladas y vinagres con frutos nativos en Misiones!

Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.

Paseo por la huerta MDQ 1era parte

Luego de unas semanas han pasado varias y lindas cosas en la huerta (algunas fotos tienen mas tiempo pero valen la pena), como son varias las novedades voy a publicar

uvaias en febrero

Si mal no recuerdo, generalmente maduraban durante el fin del verano, ahora me parece que se adelantaron, son frutas jugosas en todos los casos, algo fibrosas pero esto no molesta