En este interesantísimo video, el pionero Martin Crawford explica qué es un bosque de alimentos o forest garden, brinda ejemplos y realiza algunas aclaraciones. Los subtítulos están en inglés y francés, sería bueno encontrar voluntarios para traducir al castellano.
El bosque de alimentos de Martin Crawford
August 23, 2012
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Brasil: proyecto Sabor Nativo
Los brasileños del sur están muy adelantados en lo que a divulgación de sus frutas autóctonas respecta, sino, miren el proyecto sabor nativo: http://www.cpact.embrapa.br/programas_projetos/projetos/sabor_nativo/index.php
Se pueden leer los subtítulos en castellano, solo tienes que ir a la barra de menú inferior del video, hay un icono que pone subtítulos si pinchas ahí hay una opción que pone traducir subtítulos y ahí puedes poner el idioma que quieras, incluído español.
Estupendo video y estupendo blog.