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Interesantísimos resultados de un estudio sobre los valores nutricionales de frutos nativos del Uruguay tales como Butiá, guayabo (acca sellowiana), pitanga y arazá.

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Cuestionamientos a la moringa

Nunca me he interesado tanto por un árbol como por la moringa oleifera, una especie excepcional nativa del norte de la India, de la cual se comen todas sus partes,

Moringa, un árbol muy nutritivo

Moringa leaves compared to common foods Values per 100gm. edible portion Moringa Leaves                    Other Foods Vitamina A 678 mg     Zabahorias: 134 mg, brócoli, 800mg, batata 667mg, queso graso 800mg