Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.
Mujeres Soñadoras: emprendedoras que agregan valor a la fruta de la chacra
Más info:
http://tahyi.nearural.com/ampliar.php?id=38143
http://safmisiones.com/2017/11/30/agroindustria-de-la-nacion-participa-de-selva-adentro/
Durante estas semanas coseché aprox 60 frutos de uvaia de diferentes árboles, no fue una cosecha tan grande pero me alcanzó para hacer pruebas: el jugo tiene sabor similar al
Té de pitanga, piñones de araucaria tostados, guayaba serrana y guayaba tropical; olvidé incluir los últimos guaviyús y ñangapirés negros de la temporada.
De las 3 plantas “grandes” del jardín, 2 están dando frutos, una era supuestamente de la variedad roja pero terminó siendo negra y el único fruto que dio está a
Que bueno está para encargar algunas.
estaría bueno que hicieran envíos! yo pensé lo mismo… tienen apoyo estatal…