Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.
Mujeres Soñadoras: emprendedoras que agregan valor a la fruta de la chacra
Más info:
http://tahyi.nearural.com/ampliar.php?id=38143
http://safmisiones.com/2017/11/30/agroindustria-de-la-nacion-participa-de-selva-adentro/
El Guaviyú (myrcianthes pungens) es un frutal sudamericano originario del sur de Brasil, norte de Argentina y Uruguay, prospera bien en climas húmedos (montes de quebrada uruguayos) subtropicales soportando heladas
Sólo para inquietar a algunos, las actuales inindaciones en la Provincia de Buenos Aires son consideradas como un “desastre natural”, pero hace poco los lamentos eran por “falta de agua”.
Me regalaron otra tanda de feijoas, las cuales hice en almibar. Los pasos que segui fueron los siguientes: a diferencia del dulce en esta receta las feijoas se pelan, a
Que bueno está para encargar algunas.
estaría bueno que hicieran envíos! yo pensé lo mismo… tienen apoyo estatal…