Paseando por Facebook me encontré con este emprendimiento de gente que tiene pequeñas chacras en Misiones y está comenzando a aprovechas las frutas nativas: jaboticaba, guaviroba, ubajay, cerella y otras.

Mujeres Soñadoras: emprendedoras que agregan valor a la fruta de la chacra

Más info:

http://tahyi.nearural.com/ampliar.php?id=38143

http://safmisiones.com/2017/11/30/agroindustria-de-la-nacion-participa-de-selva-adentro/

 

 

3 thoughts on “Mermeladas y vinagres con frutos nativos en Misiones!”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Explore More

myrciaria coronata de Misiones

En el nombre de la ciencia… publico acá más fotos de frutos y hojas de jaboticaba con el fin de que otras personas que den con este tipo de frutales

dulce de guayaba y guayaba en almíbar

Últimamente estoy de suerte: consigo frutas nativas (de América del sur) o raras en supermercados (chirimoya en La Anónima) y ahora también se me da por encontrar productos elaborados en

Especies de frutales raras encontradas por Fabio Longen en el sur de Brasil

Muchas de estas especies se encuentran en peligro de extinción y tendríamos que hacer algo por su conservación: