quebrachillo, quebracho flojo o sombra de toro: una especie nativa muy prometedora

A pesar de la dificultad que existe para conseguir esta especie nativa de Argentina, vale la pena rastrearla y cultivarla por sus múltiples virtudes:   fruto comestible – jugos – licores

Diversos cultivares de feijoa (guayabo del país, acca sellowiana)

En Uruguay, 11 cultivares son conocidos, destacan entre ellos: Botali, debido a su tamaño-el fruto mide 6,5 x 3.X cm, de sabor pronunciado y maduración tardía, y M-4, que es

Una canción glorificando al Jabuticaba