Buceando nuevamente Internet, llegamos a un documento producido en inglés por uruguayos que se están preocupando por rescatar la forestación nativa de estas regiones del mundo. Es más que interesante saber que los frutos del guaviyú poseen más propiedades antioxidantes aún que los arándanos.
Aquí otro interesante estudio que menciona también al Ubajay.
Genetics, chemistry and advanced culinary applications 1 Introduction Jaboticaba—sometimes written yva hũ, guapurú or yvapurú—comprises several Myrtaceae trees whose berries ripen directly on the bark (cauliflory). Wild populations reach their austral
Fueron embolsadas el 1 de dic, llegaron con hongos el el 19 de marzo y parecían germinadas en algún momento y luego sin vida (dado que estaba todo seco
Este es el sobreviviente de la segunda tanda, germinó el 10-05-2013, ya tiene una hojita verdadera, hoy vi una foto de la planta adulta y la hoja es igual a