Buceando nuevamente Internet, llegamos a un documento producido en inglés por uruguayos que se están preocupando por rescatar la forestación nativa de estas regiones del mundo. Es más que interesante saber que los frutos del guaviyú poseen más propiedades antioxidantes aún que los arándanos.
Aquí otro interesante estudio que menciona también al Ubajay.
Estos son los primeros frutos de ñangapiré negro (eugenia repanda) que da una de nuestras plantas, así que estamos de fiesta, pero vamos a tener que mover el arbolito a
Estos últimos frutos otoñales salieron se encuentran sin gusanos y pudieron llegar al punto exacto de maduración en que el sabor es excelente.
Mate en mano paso a publicar las fotos de lo que paso últimamente en la huerta.