Buceando nuevamente Internet, llegamos a un documento producido en inglés por uruguayos que se están preocupando por rescatar la forestación nativa de estas regiones del mundo. Es más que interesante saber que los frutos del guaviyú poseen más propiedades antioxidantes aún que los arándanos.
Aquí otro interesante estudio que menciona también al Ubajay.
Este finde pasaron lindas cosas en la huerta así que saque algunas fotos. Una planta de mani (mani bataraz) que me regalaron esta floreciendo. Cucuzza, la primer foto es de
Todos los años por esta época, desde que el sete capotes (campomanesia guazumifolia) abre sus primeras flores por el 16 de noviembre, se acercan estos ruidosos “abejorros” desesperados por
Estos tomates son los primeros que cosecho en la temporada (parecen un tanto inmaduros), apenas 65 días desde la siembra, son tempraneros y muy ricos.