Recetas con frutos autóctonos

April 11, 2013 0 Comments 10 tags

Recientemente fue subido a Internet por su propia autora Laura Rosano un excelente Recetario de frutos nativos del Uruguay en el que se exploran las posibilidades culinarias de frutos como

Guaviyú (Myrcianthes pungens)

June 18, 2012 0 Comments 9 tags

(english text, below) Este es un éxótico árbol frutal que puede ser cultivado en nuestra región (clima subtropical) sin necesidad de cuidado alguno: sin podas ni pesticidas ni abonos, es