En este estado de maduración el sabor es casi ideal, diría que deberían estar un tanto menos pasados de maduración para brindar el sabor justo. Están muy dulces y jugosas.
Hace unas semanas cuando fui al jardín de mi hijo, mire las 4 plantas que hay en el patio, descubrí que todas son frutales, 1 higuera, 1 caqui, 1 níspero
Me asombra el hecho de que todas las flores están cuajando!
Se trata de frutas nativas de Misiones, Campo Ramón, super jugosas, dulces y grandes, color púrpura oscuro cuando maduras. Vamos a hacer helados para degustar en las próximas charlas!
El próximo jueves 1º de Noviembre entre las 14:30 y las 17:30hs, en el 1º CONGRESO NACIONAL DE ALIMENTACIÓN SANA, SEGURA Y SOBERANA Degustaremos mermelada de chilto (tomate de árbol)