Cómo extraer semillas de maracuyá (passiflora edulis)

Lavar bien las semillas (que por ahora presentan la pulpa “pegada”) bajo un chorro de agua en un colador de metal. Es importante que sea de metal para lograr el

Mariposa negra y amarilla en el limonero

Hoy apenas se fueron las nubes, luego de varios días de lluvia y vientos intensos, aparecieron varios polinizadores, entre ellos una mariposa negra y amarilla. Generalmente estas mariposas son más

Recetas con frutos autóctonos

Recientemente fue subido a Internet por su propia autora Laura Rosano un excelente Recetario de frutos nativos del Uruguay en el que se exploran las posibilidades culinarias de frutos como