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¿Cómo es la fruta del achachairú?

Se trata de un frutal nativo del oriente Boliviano, pariente cercano de nuestro Pacurí misionero, de gusto fuerte, dulce y ácido… algo “cítrico”, presentando una pulpa suave, refrescante y jugosa.

arazá grande (arazá-açú, arazá da areia), psidium robustum, 70gr

Coseché frutos de 70gr del arazá-açú, una especie rarísima del Cerrado brasileño, de muy buen sabor (tipo pera/ananá/guayaba fresa) que necesita ser salvada de la extinción.

Frambuesa rebrotando

El 11 de diciembre me regalaron unos gajos de frambuesa similar a la que posteo aca Marcos, con espinas en sus ramas. Ayer me dio una alegria ya que paseando