Ubajay: frutal nativo de Uruguay

Aquí les dejo una excelente investigación sobre el Ubajay: Ubajai.pdf Aconsejo su lectura porque en ella se develan algunos misterios o confusiones creadas a partir de impresiones subjetivas de otras

Plantago (identificando “malas” hierbas)

Esta simpática hierba crece en mi jardín y en millones de otros lados: Atención: esta receta es parte de una investigación, y no se aconseja por ahora probarla hasta tener

Recetas con frutas sete-capotes

El sete-capotes es un frutal autóctono de Argentina, Uruguay, Brasil, etc., muy bello por su follaje, flores aromáticas, que brinda una baya ácida y dulce de especial sabor. Encontré un