Paseo por la huerta, principios de invierno

Aquí un “slideshow” o formato de diapositiva: [slideshow] Se ven varios brotes, coliflor, cilantro y otras cosas, y además ya más creciditos los brócolis, perejil, zanahoria, acelga, espinaca, algunas lechugas

Ezequiel Ocampo revela las claves para reproducir Ximenia americana con éxito

Hace años que me dedico al alvarillo (Ximenia americana). No fue una moda ni un capricho: fue una obsesión paulatina, de salir al campo, buscar semillas donde casi no hay,

Especies comestibles silvestres del noroeste argentino

Siempre hay algo nuevo para aprender, en este interesantísimo documento ( lista_especies_para_PDF)  se habla de unas 38 especies vegetales silvestres (nativas o naturalizadas) que brindan excelentes nutrientes para el ser humano. Particularmente