fiesta de uvaias

Hice la prueba de agregar un poco de azúcar a una de las uvaias -pienso que estaba un tanto inmadura- y dejarla descansar en la heladera por un rato, tal

Tamarillo naranja en ensalada: con amor desde Australia

Luego de intentar algunas cosas con el tamarillo como reemplazo de un tomate convencional, me sentí decepcionado por nuestra fruta andina: no me gustó nada en una pizza, y tampoco

Sistemas anti-heladas

Siempre tuve curiosidad por saber qué hacen los profesionales en diversas partes del mundo para enfrentar el tema de las heladas. El enfoque más permacultor, sería no utilizar ninguna energía