Inauguramos la sección Covid-19

Durante la pandemia de Covid-19 estaremos publicando información científica importante para la población en general, dado que la desinformación (“fake news” o bulos) es abundante hoy en día en redes

Receta: los canelones más ricos que comí en mi vida

No exagero: a veces tenés suerte y las cosas salen exactamente como deben salir. La pimienta cae en su justa proporción, ese aceite que conseguiste es exquisito, la albahaca del

Tamarillo naranja en ensalada: con amor desde Australia

Luego de intentar algunas cosas con el tamarillo como reemplazo de un tomate convencional, me sentí decepcionado por nuestra fruta andina: no me gustó nada en una pizza, y tampoco