agricultura natural en casa!
Hoy probé un arazá grande (psidium robustum) o araçá açu como le llaman los guaraníes, pesó 80gr y estaba realmente exquisito, como una mezcla entre ananá, pera, manzana y arazá rojo. Es muy buena fruta, super desconocida lamentablemente. El único detalle es su perecibilidad, se pone mal rápidamente… pero esto es algo que sucede con […]
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Este fin de semana fue muy lindo para la huerta, algunas cosechas muy interesantes. Primer fruto de la feijoa, fue el primero que cayo al suelo, deje pasar 3 dias y lo note mas blando al tacto, lo probe y buenisimo, perfumado, bien dulce y me resulto una mezcla entre guayaba tropical y anana, me […]
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Los medios gráficos tradicionales están comenzando a prestar atención al asunto de los frutales nativos, es lo que ocurrió en el marco de la actividad del Foro de Ambientalistas de Junín el pasado domingo. Gracias a Omar Meraglia por la nota en “Semanario”. Por otro lado, Aníbal de la heladería Fruttos también apareció en una […]
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En estos días estuve saboreando arazá campestre (psidium australe) y arazá do campo (psidium guineense) Hacía 2 años que no probaba el “do campo”, la fruta era más grande que las de los años pasados y se cayó al tocarla, aunque pienso que podría estar inmadura porque ahora en el arbusto hay una casi amarilla. El […]
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