De las 7 nuevas especies que conseguimos recientemente, eugenia repanda (ñangapiré negro) es una de las más destacables por su valor ornamental y porque dicen que el fruto es delicioso.
Tal como su hermana eugenia uniflora (pitanga, ñangapirí), las nuevas hojas son rojas cuando el frío es suficiente para alertarla, entonces se previene de posibles heladas creando nuevo follaje colorido que se calienta con el sol durante el día y a la noche está preparado para las temperaturas bajo cero.
Hice la prueba de agregar un poco de azúcar a una de las uvaias -pienso que estaba un tanto inmadura- y dejarla descansar en la heladera por un rato, tal
Estamos en las puertas del invierno y los cítricos del jardín explotan de alegría. Recién probé una de las naranjas de ombligo y valió la pena la espera: exquisita… lógicamente
Ingredientes: 3 tazas de arazá rojo 1/2 taza de jugo de limón 3 tazas de azúcar 1 Seleccione guayabas que aún están firmes. Lave, corte parte superior e inferior