De las 7 nuevas especies que conseguimos recientemente, eugenia repanda (ñangapiré negro) es una de las más destacables por su valor ornamental y porque dicen que el fruto es delicioso.

 

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Tal como su hermana eugenia uniflora (pitanga, ñangapirí), las nuevas hojas son rojas cuando el frío es suficiente para alertarla, entonces se previene de posibles heladas creando nuevo follaje colorido que se calienta con el sol durante el día y a la noche está preparado para las temperaturas bajo cero.

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Video: cultivo de Pitanga en Brasil

Al ser la Pitanga un árbol originario de estas regiones del mundo, el cuidado que se necesita durante su cultivo es mínimo, y dicen que el fruto es exquisito.

Frutales a investigar

frutales de climas tropicales y subtropicales: setecapotes, cerella, mataojos, mataojos colorado, jaboticaba, anacahuita, quebrachillo, sacha pera, guavira, limon-mandarina, Ceratonia siliqua, Berberis ruscifolia, butia, pindo, palmera mbokayá, chañar, tala, pomarrosa, aguai,

Cómo extraer y conservar semillas de guayaba

No es necesario fermentarlas. (La fermentación se usa sólo cuando se pega la pulpa con las semillas.) Lo que hago es poner las frutas de guayaba enteras en la licuadora,