Paseo por frutales, 30 sep 2013, primavera

Es un día nublado, ha llovido algo y las temperaturas aún no despegan… 4 o 6 de min, 13 a 18 de max…. El peral está todo florecido, un espectáculo;

Probando los frutos del arazá! (guayaba fresa, psidium cattleianum)

Hoy me desperté de muy buen humor porque sabía que probaría el primer fruto del frutal nativo llamado arazá en américa latina, guayaba fresa en España y otros lados, strawberry

araticu -rollinia emarginata-

Unos meses atrás me llegó esto desde La Plata El sabor no fue tan bueno -no era desagradable, pero le faltaba dulzura y personalidad, o sea, acidez o lo que