Mermeladas de arazá, cambucí y uvaia (Brasil)

    Cómo envidio a los brasileños: hacen productos con nuestras frutas nativas!   http://www.sitiodobello.com.br/inicio.htm  

¿Qué comen los monos carayá?

Si bien el sistema digestivo de los monos carayá es muy diferente al de los humanos (adaptado a digerir enorme cantidad de fibras e hidratos de carbono, etc.), es interesante

Hierro en los frutos: Palillo (chamba, minichinche, campomanesia lineatifolia)

El hierro es un componente necesario para la nutrición humana, pero resulta complicado encontrarlo en buenas cantidades en frutos. Según este sitio: http://www.zonadiet.com/nutricion/hierro.htm un hombre necesita entre 7 y 11