¡Cómo hacer mermelada de uvaias!

January 24, 2018 0 Comments 2 tags

Durante estas semanas coseché aprox 60 frutos de uvaia de diferentes árboles, no fue una cosecha tan grande pero me alcanzó para hacer pruebas: el jugo tiene sabor similar al

arazá blanco (psidium guyanense) madurando rápidamente

January 14, 2018 3 Comments 2 tags

El año pasado dio su primer y única fruta para el 24 de marzo… pero pienso que esta vez se adelantarán y estarán listas para dentro de unos pocos días!

Té con hojas de jabuticaba

January 12, 2018 0 Comments 2 tags

  Ayer cuando estaba viendo estas jaboticabas nuevas (quizás myrciaria trunciflora) pensé que las hojas son casi idénticas a otra que había conseguido en Misiones hace 3 años… fui, rompí

Probando Cedar Bay Cherry por primera vez!

January 10, 2018 0 Comments 2 tags

El sabor me recuerda a las ciruelas, me gustó bastante pero hay que decir que se trata de la primer fruta. A medida en que vaya probando otras frutas podría

Paseo por el jardín comestible, todos los árboles y arbustos

December 26, 2017 0 Comments 1 tag

  Días atrás para almorzar hice una ensalada muy nutritiva y me di cuenta de que todos los ingredientes saldrían del jardín en breve o que ya estaban varios de