Sobre la carne y el cáncer

Desde que la OMS ya no aconseja consumir fiambres, la noticia se propagó por todas partes y parece que hay mucha gente preocupada, enojada, asombrada, etc. Informe original: www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/cancer-red-meat/es/ Extracto: “Carne roja

¿100 yardas cuadradas alcanzan para alimentar a una familia de 4 o 5 personas?

Estuve leyendo “Natural way of farming” (senda natural del cultivo), un libro que escribió Fukuoka en 1976 y se imprimió recién por el año 1995 en español. En japonés se

uvaias casi maduras

Hay que esperar 3 o 4 días cuando se tornan naranja… la impaciencia me mata.