Taller de cultivo y degustación de frutales nativos de Argentina

NOTA: las charlas/taller/degustación que daré en Capital Federal se pasan para el sábado 19 de MAYO en el  VICCU (Vivero Comunitario de Ciudad Universitaria) y domingo 20 de MAYO en la Huerta

Uvaia floreciendo nuevamente

La uvaia es un frutal originario del norte de Argentina, Uruguay, Brasil y Paraguay, su nombre científico es eugenia pyriformis y es pariente de la pitanga (eugenia uniflora). Pose un

Harina de castaña de mango / Farinha de castanha de manga

Por: Mário Jorge Lailla Vargas   Farinha de castanha de manga Harina de castaña de mango A farinha de castanha de manga é muito usada na Índia. É rica em proteína,