Probando un ubajay por primera vez!

Unas semanas atrás en el Jardín Botánico Carlos Thays encontré ubajays en el suelo y, como el perfume no me agradaba, tampoco me pareció buena idea comerlos… apenas mordí uno

transplantando cajú

Quizá no sea el mejor modo dado que las raíces aún no están bien desarrolladas, pero tengo que transplantarlas ahora porque crecieron demasiado (en tan sólo 37 días!) para estar

Tamarillo naranja en ensalada: con amor desde Australia

Luego de intentar algunas cosas con el tamarillo como reemplazo de un tomate convencional, me sentí decepcionado por nuestra fruta andina: no me gustó nada en una pizza, y tampoco