Agroforestería en gran escala, un experimento en Brasil

Arazá (p. cattleianum), aporte nutricional

Receta: Jalea de arazá rojo

Citamos una receta que nos alcanzó el amigo Carlos Peres da Costa desde Recife, Brasil, heredada de su madre; cuando él era pequeño vivía en otro continente, ellos desayunaban todos los