Hierro en los frutos: Palillo (chamba, minichinche, campomanesia lineatifolia)

El hierro es un componente necesario para la nutrición humana, pero resulta complicado encontrarlo en buenas cantidades en frutos. Según este sitio: http://www.zonadiet.com/nutricion/hierro.htm un hombre necesita entre 7 y 11

Mermelada de arazá rojo (guayaba fresa)

Ingredientes: 3 tazas de arazá rojo 1/2 taza de jugo de limón 3 tazas de azúcar   1 Seleccione guayabas que aún están firmes. Lave, corte parte superior e inferior

¿Cómo saber cuándo está madura una guayaba?

En mi experiencia es mejor esperar todo lo posible para cosecharla, el olor debe ser fuerte y agradable, la piel puede comenzar a resquebrajarse (este ha sido el principal síntoma