¿Las semillas de Inga son comestibles?

Hasta hoy yo pensaba que las semillas de especies del género Inga no eran comestibles… sucedió que me choqué con un video de Jared en YouTube donde se lo ve

Etapas de maduración en un ñangapirí o pitanga (eugenia uniflora)

  (2 nov, verde) (15 nov, naranja) (16 nov, magenta o roja) (17 nov, purpura)(y aún no sé si está realmente madura… dado que no se cae en la mano

Cuidando jaboticabas en invierno

  Casi nadie cultiva jaboticabas en mi país, menos vamos a saber cómo se cuidan durante el invierno. Le pregunté al experto Adam Shafran y me dijo lo siguiente: son