Diente de león o “Panadero”

Recién vuelvo de una recorrida por el jardín, ví varios “panaderos” (como les llamamos en Argentina), y me puse a pensar si eran o no comestibles, dado que crecen con

Recetas con frutos autóctonos

Recientemente fue subido a Internet por su propia autora Laura Rosano un excelente Recetario de frutos nativos del Uruguay en el que se exploran las posibilidades culinarias de frutos como

Este fin de semana en San Isidro: Degustación y Charla sobre frutas nativas de la Cuenca del Plata

Para inscribirse en el evento, visitar: https://www.facebook.com/events/475192179972436/ Veremos unas 25 especies de Frutales Nativos de la Cuenca del Plata, las conoceremos a través de sus sabores, perfumes, analizando sus hojas,