Cuestionamientos a la moringa

Nunca me he interesado tanto por un árbol como por la moringa oleifera, una especie excepcional nativa del norte de la India, de la cual se comen todas sus partes, especialmente las hojas crudas, cocidas, deshidratadas o en infusión, y las semillas hervidas. Pero me he topado con algún que otro video cuestionando el “uso […]

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moringa: germinación super rápida

Esta increíble especie frutal y de hoja comestible originaria de África no deja de sorprendernos, no sólo por sus apabullantes capacidades nutritivas . Es tan amigable que hasta germina más rápido de lo que querríamos! De las 12 semillas sembradas, 2 germinaron en apenas 4 o 5 días! Ahora a tomar mucha luz, no excederse […]

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Moringa, un árbol muy nutritivo

Moringa leaves compared to common foods Values per 100gm. edible portion Moringa Leaves                    Other Foods Vitamina A 678 mg     Zabahorias: 134 mg, brócoli, 800mg, batata 667mg, queso graso 800mg Vitamina C 220 mg       Naranjas: 53 mg, guayaba 228mg, camu camu, entre 3000 a 6000mg Calcio 440 mg          Leche vaca: 290 mg, almendras 240mg, espinacas […]

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