Paseo por la huerta MDQ

Luego de asistir este sábado a la charla sobre frutales nativos realizada por Marcos en mi ciudad (Mar del Plata), muy interesante charla, tan interesante que se paso volando y hasta pareció corta, así que ojala se repita en algún otro momento, luego junte algunas fotos de la semana y del fin de semana de […]

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Probando arrazá serrano (psidium longipetiolatum) por primera vez!

Se trata una nueva especie que tuve el placer de probar hoy, la cual fue cultivada desde semilla durante 3 años y dio sus primeros frutos cuando el árbol alcanzó un metro y 30 cm de altura durante este verano. Pueden ver en esta foto dos frutos a la derecha encima de una hoja y […]

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¡Arazá de la arena maduro! (psidium robustum)

Fue una sorpresa salir al jardín hoy a la mañana, ver los arazás grandes, tocar uno y sentir que estaba un poco blando, ver que el color ya no era verde puro sino un tanto amarillo. Ansioso, coseché dos frutos y los probé: el sabor es similar al arazá rojo pero tiene toques de ciruela, […]

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