araça-una (psidium eugeniaefolia)

http://www.tradewindsfruit.com/content/psidium-eugeniaefolia.html Conseguí unas semillas de “araça una”, esperemos que germinen porque parece una fruta muy interesante, a pesar de ser bastante ácida; dicen que varía mucho de ejemplar en ejemplar,

inga spectabilis brotando

Se trata de un frutal tropical cuyo nombre popular es guama machete, produce una vaina tal cual otras leguminosas pero la pulpa blanca es dulce con sabor similar al helado

Paseo por el jardín comestible, todos los árboles y arbustos

  Días atrás para almorzar hice una ensalada muy nutritiva y me di cuenta de que todos los ingredientes saldrían del jardín en breve o que ya estaban varios de