Probando pitanga roja por primera vez!

Al fin, me di el gusto de probar esta deliciosa fruta, cuando la compre en Misiones en el 2014 la viverista no sabia si era roja o negra, así que

Pay de arazá (guayaba fresa, psidium cattleianum)

  Preparación 1.- Para realizar la costra del pay, mezclar en un tazon todos los ingredientes para formar una masa homogenea. Tomar un molde refrectario para pay y distribiir la

Canción dedicada al Ñangapirí o Pitanga

Letra y música: Antonio Tarragó Ros Anduve mirando el pueblo Buscándome Y fluyes como mi sangre De chamamé Enciende tu pie desnudo Sobre mi piel Un río de primaveras, Ternura