un arazá amarillo que cruzó el atlántico

El arazá amarillo (psidium cattleianum var lucidum) es un frutal nativo de nuestra región, es decir, de Argentina, Uruguay, Brasil… sin embargo, coleccionistas de frutales tropicales de otros países del

Necochea y Mar del Plata recibieron una avalancha de sabores nativos!

Durante el fin de semana pasado tuve el enorme placer de pasar por dos ciudades típicamente turísticas de la costa atlántica argentina: Necochea y Mar del Plata. Si bien no

Degustación de Aguaymanto o Capuli

La ultima fruta que probe traida de Peru, similar en tamaño a un cherry grande, muy perfumada, de pulpa similar a un tomatito, con muchas semillas muy pequeñas, y de