Probando arazá amarillo por primera vez!

En 2012 compramos varias plantas de psidium cattleianum en un vivero de Entre Ríos, pensabamos que ellas eran de la variedad roja dado que es la más común, y la

Paseo, 13 sep, ciruelo, peral y pitangas floreciendo

Los capullos de las pitangas aún no se abrieron, pero sorprende ver que, siendo que el año pasado apenas 2 flores se asomaron, esta vez hay como 30 en cada

Recetas con frutos autóctonos

Recientemente fue subido a Internet por su propia autora Laura Rosano un excelente Recetario de frutos nativos del Uruguay en el que se exploran las posibilidades culinarias de frutos como