¡Cómo hacer mermelada de uvaias!

Durante estas semanas coseché aprox 60 frutos de uvaia de diferentes árboles, no fue una cosecha tan grande pero me alcanzó para hacer pruebas: el jugo tiene sabor similar al

Semillas de achicoria, apio, cebolla de verdeo, rúcula, cebollino, albahaca, achicoria

De paseo por las rutas que circunvalan nuestra ciudad (ruta 188, cinrcunvalación, etc.), dimos con un vivero al que vagamente recordaba haber ido cuando pequeño. Recuerdo que fuimos con mi

primeras señales de la primavera

Como suele suceder a fines del invierno, aún no llegó la estación más esperanzadora del año y ya algunas de las plantas comienzan a vestirse de primavera, publico acá apenas