Probando arrazá serrano (psidium longipetiolatum) por primera vez!

Se trata una nueva especie que tuve el placer de probar hoy, la cual fue cultivada desde semilla durante 3 años y dio sus primeros frutos cuando el árbol alcanzó

Tamarillo naranja en almibar

Hace 2 semanas tuve la suerte de cosechar varios tamarillos al mismo tiempo, asi que me decidi y hice varios en almibar. Vale la pena, un sabor distinto no se

Paseo por la huerta, el invierno se va…

Mientras el huerto danza al sol con los últimos vientos fríos del invierno huyendo entre las hojas, el duraznero del patio frontal deja ver sus primeras flores. Mandarino, naranjo y