En “Pilo” se animaron a probar frutas nativas de la Cuenca del Plata!

En el canal PILO suelen hacer divertidas degustaciones de productos raros, diferentes, inusuales, originales y me pareció que no podían faltar los sabores de nuestros frutales, los de la Cuenca

¡Cómo hacer mermelada de uvaias!

Durante estas semanas coseché aprox 60 frutos de uvaia de diferentes árboles, no fue una cosecha tan grande pero me alcanzó para hacer pruebas: el jugo tiene sabor similar al

Mayonesa de arazá

Esta receta es aún un proyecto, tomada de otra web y modificada simplemente cambiando el limón por los arazás. En breve la voy a llevar a cabo con arazá rojo,